Bienvenue sur le site de Carnata Sàrl à Tavannes
Présentation
Carnata Sàrl existe depuis le 1er janvier 2000 et a été créée par la famille Seiler Erhard.
Ayant réalisé un CFC de boucher-charcutier de 1976 à 1979, il a ensuite travaillé durant 15 ans à Reconvilliers au sein de la boucherie Reinhard. Fort de cette expérience il décide de se lancer comme indépendant et ouvre sa propre boucherie. Actuellement, il travaille en collaboration avec 3 ouvriers et un apprenti.
Au sein de sa boucherie, il propose des viandes de tous types (cheval, porc, agneau, volaille, boeuf et veau) abattues sur place ainsi que diverses préparations maison adaptées aux saisons.
La famille B. Eicher est depuis 2020 à votre service.
N’hésitez pas à prendre contact avec Carnata Sàrl pour tout renseignement.
Bref aperçu de nos produits maison
- Steaks marinés
- Brochettes assaisonnées
- Fondues de toutes sortes
- Pâté d’Italie
- Saucisses de Lyon (avec champignons et autres)
- Cervelas
- Wienerli
- Saucisses de veau,
- Lard sec fumé à l’air
- Coppa maison
- Sauce à rôtir
- Chipolatas
- Merguez
- Saucisses à cuire
- Saucisse des Prés-Joyeux
- Saucisses sèches (traditionnelle, à l’ail, piquante, au cheval, pur bœuf)
- Crosse du moine
Contact
Horaires d'ouverture
fermé temporairement
Lundi: matin fermé - 13h30-17h30
Mardi: 8h00-12h00 & 13h30-17h30
Mercredi: 8h00-12h00
Jeudi: 8h00-12h00 & 13h30-18h30
Vendredi: 8h00-12h00 & 13h30-18h30
Samedi: 8h00-12h30
Modes de paiement
Paiement comptant ou sur facture avec PV pour les grandes commandes.
Localisation
Notre boucherie se trouve juste en dessous de la route de Tramelan et à procimité du Garage du Lion où divers mobil -homes sont exposés.